今はタケノコを収穫する時期はちょっと過ぎてしまいました。 最近はタケノコの需要が少なくて、取らないでそのままになっている竹山をよく見ます。 私が小さいころはタケノコは貴重な食糧で、大切に取っていました。 うちにも竹山があったのですが、タケノコ…
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